11月30日,由中華全國供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心和國新文化控股股份有限公司聯(lián)合主辦的茶藝師職業(yè)技能型人才培養(yǎng)視頻課程上線發(fā)布會在北京舉行。由雙方共同策劃和組織完成的茶藝師職業(yè)技能型人才培養(yǎng)視頻課程在人社部就業(yè)創(chuàng)業(yè)和職業(yè)培訓(xùn)在線服務(wù)平臺,以及供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心技能提升培訓(xùn)平臺正式上線。
中華全國供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心主任楊榮介紹,茶藝師職業(yè)技能型人才培養(yǎng)課程突出三方面特點,一是課程緊緊圍繞《茶藝師國家標(biāo)準(zhǔn)》科學(xué)、系統(tǒng)設(shè)計,不僅涵蓋了茶的種類、鑒別、沖泡技巧等基礎(chǔ)知識,還深入剖析了茶道禮儀、茶葉歷史和文化等方面的內(nèi)容,內(nèi)容突出了系統(tǒng)性;二是邀請了茶行業(yè)教授、茶葉研究員等專業(yè)人士授課,以其親身經(jīng)歷和專業(yè)知識,帶領(lǐng)大家走進茶的世界;三是課程提供標(biāo)準(zhǔn)化的實際操作演示,使學(xué)員們能夠真正掌握茶葉沖泡技藝和茶道禮儀,提升自身專業(yè)素養(yǎng),實操具有觀賞性。
中國工程院院士劉仲華在視頻致辭中表示,該課程為茶藝師從業(yè)人員提供了更靈活、更便捷的學(xué)習(xí)體驗,為茶藝領(lǐng)域優(yōu)秀技能人才培養(yǎng)打下了良好的基礎(chǔ),為茶文化傳播提供了有效的渠道。
中華全國供銷合作總社科教社團部副部長吳蕾表示,茶藝師是茶文化的傳承者和發(fā)揚者,推動茶產(chǎn)業(yè)實用技能型人才隊伍建設(shè)一直是供銷合作社總社服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容。為助力茶葉營銷產(chǎn)業(yè)發(fā)展,進一步提高茶藝師的職業(yè)技能和文化素養(yǎng),茶藝師職業(yè)技能型人才培養(yǎng)視頻課程應(yīng)運而生。
國新文化控股股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理楊玉蘭表示,未來國新文化將總結(jié)職業(yè)技能線上線下一體化培養(yǎng)經(jīng)驗,輻射更多“三農(nóng)”發(fā)展的行業(yè)領(lǐng)域,打造更多內(nèi)容豐富、使用便捷的高質(zhì)量、高水平的細(xì)分行業(yè)課程體系,擴大優(yōu)質(zhì)教育資源在職業(yè)技能培訓(xùn)領(lǐng)域的覆蓋面。(肖春芳)
來源:光明網(wǎng)
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